Холодильная камера для сушки и хранения лука в контейнерах
Задача: Для аграрного хранилища необходимо было создать холодильную камеру, позволяющую продолжительно хранить и быстро и эффективно просушивать лук в контейнерах.
Решение: Специалистами нашей компании была спроектирована холодильная камера с напорной стеной по технологии обратного действия.
Принцип работы выбран следующий:
Была оборудована вентиляционная камера, по бокам от вентиляционного отверстия которой по всей длине выставляются контейнеры с луком.
В итоге в вертикальном зазоре между контейнерами образуется зона разреженного воздуха. Верхняя и фронтальная часть этого зазора закрываются тканью.
Для перекачивания воздушного потока через основную массу продукта использовались специальные мощные напорные вентиляторы с большим запасом прочности.
Отвод отработанного воздуха осуществлялся при помощи выбросного клапана, выводящего газ из межконтейнерного пространства.
Получившаяся система, при её относительной простоте, даёт оптимальные показатели для хранения луковиц в течение продолжительного времени.
Результат: Проект был успешно завершён и сдан в эксплуатацию. Хранение лука обеспечивается при температуре -1 … -3 ℃.
Наши работы
Кликните на фото, чтобы узнать больше
Хотите аналогичный проект?
Мы перезвоним и поможем!
Закажите расчет оборудования и услуг
Наши специалисты ответят Вам в ближайшее рабочее время