Задача: Произвести капитальный ремонт оборудования коптильни на объекте, расположенном в Москве на улице Лесной.
Решение: Специалисты компании «ФростТехнолоджи» предложили проект по обновлению уже имеющегося оборудования, плюс установке дополнительного. Коптильня бренда ИСТОМА была тщательно изучена инженерами перед разработкой и согласованием вносимых изменений. Заводская конструкция была доработана, на неё была установлена защита от короткого замыкания электронагревателей. Была заменена жаростойкая проводка, также установлена новая, ещё более эффективная теплоизоляция. Помимо обновления компонентов, были добавлены новые возможности управления процессом копчения.
Результат: После того, как специалисты осуществили ремонтные работы, оборудование коптильни приобрело следующие характеристики:
Всё оборудование было дополнительно проверено, налажено, были протестированы защитные элементы. В итоге коптильня не только была обновлена, но и стала ещё безопаснее, эффективнее и функциональнее.